Кто ищет, тот всегда найдет!

Кто ищет, тот всегда найдет!

Здравствуйте!

Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

Помнишь, вчера Тата спрашивала меня о том, какие овощи можно есть зимой? И уже сегодня она прислала мне замечательный рецепт салата, который можно есть круглый год (ты найдешь его в конце выпуска). Отсюда мораль: кто ищет, тот всегда найдет! :)) 

Сегодня я хочу снова привести тебе письмо от одной из подписчиц рассылки, и к тому же моей тезки Людмилы. В этом письме – опыт использования моих рекомендаций и вопрос, на который я отвечу. 

«Спасибо Вам большое за Ваш мини-курс. Я читала Вашу рассылку по-моему где-то с марта месяца. Почувствовала в это время, что начинаю поправляться: зима, сидение у компьютера, зимнее калорийное питание делают своё дело. Вот и нашла Вашу рассылку случайно. Очень убеждают Ваши фотографии в книге, где Вы до похудения и после. Как можно "без таблеток и пыток голодом" так похудеть! Сама периодически смотрю эту страницу с фото и показываю своим друзьям. Начала питаться по Вашему методу, чувствую, что результат есть. Мне 59 лет, поэтому худеть, как молодым, мне не светит, метаболизм там какой-то, но хочу за год, перейдя на предложенную Вами систему питания, похудеть. Я уменьшила свои порции и даже начала испытывать легкое чувство голода в перерыве между едой, я такого давно не испытывала, вкусно стало есть. Если не доедаю, то думаю: "А я ведь через 2 часа могу что-то съесть". Даже нормализовался стул, что очень удивительно. Какая связь? Интересно, что перестали появляться хваткообразные боли в животе после приема пищи. Похудела немного в области живота, но уже приятней. В молодости талия была 80см, это для меня было почти нормально, сейчас талия 101 см. Это уже много. 

Так приятно получать и читать Вашу ежедневную рассылку! Она поддерживает и много что объясняет, Все э личные детали очень интересны. Кстати, как у Вас здорово все оформлено, удобно находить, все, что нужно. Меня это тоже восхищает. 

У меня к Вам вопрос: зачем Вы все время приводите рецепты разнообразных блюд? Как это связано с похудением? Ведь приготовление этих блюд требует много времени, там часто указываются очень редкие приправы и даже неизвестные мне продукты». 

Прежде, чем отвечу про рецепты, замечу: нормализация работы желудочно-кишечного тракта при переходе на рациональное умеренное питание происходит почти у всех. По крайней мере, у тех, у кого нет серьезных заболеваний в этой сфере – точно. Так что ничего удивительного в том, что Людмила стала лучше себя чувствовать, нет. 

Теперь о рецептах. Если человек любит вкусно поесть, то ему никогда не смириться со скудостью диеты, которую обычно предлагают диетологи для потери веса. Ну какой гурман протянет больше недели на отварной курице и капусте с морковкой? Поэтому, на мой взгляд, разнообразное и вкусное питание – очень важное условие комфортной потери веса. Что касается выбора продуктов и приправ, то при желании им можно найти замену. А пробовать продукты, которые раньше никогда не пробовал – тоже очень здорово! Замечу, что зачастую стоят эти продукты не так уж и дорого. Хотя бы раз попробовать можно. При желании, конечно. 

Задавай мне вопросы и высказывай свое мнение здесь: http://baby-teva.ru/index.php?showforum=185 Сегодня, кстати я ответила на форуме на вопрос о майонезе и чипсах (Раздел форума – «Всегда в форме!», тема – «Расскажите о своем методе?») 

Ну а рецепт, который прислала Тата, доступен всем. Майонез можно заменить сметаной, йогуртом или кефиром. 

  


На 4 порции тебе понадобится: белокочанная капуста 400 г, два огурца, 2 зеленых яблока, 200 г кукурузы. 

Капуста свежая нашинковать, огурцы и яблоки натереть на крупной терке, добавить кукурузу и заправить салат легким майонезом. 

  

Питательная ценность 1 порции – примерно 180 ккал.