Из ресторана - в домашнее меню!

Из ресторана - в домашнее меню!

А теперь - находка Ирины:

"Недавно была в одном ресторане и попробовала там один салатик...к сожалению не помню название ;( , ну очень мне он понравился и вашей рассылке похожего не нашла, может плохо искала :(((. Делала его дома, всем очень понравился, и кстати, подходит для полноценного ужина!!! Хочу поделится с ним, думаю он Вам тоже понравится :)))
Примерное время приготовления 15 минут.

Для приготовления необходимо:
пучок шпината,
пучок салата,
черри примерно 300 гр.,
мясо (говядина, можно наверное и филе курицы) тоже примерно 300 гр.,
соевый соус,
2 зубчика чеснока,
лук (на любителя),
кунжут,
оливковое масло (на свое усмотрение).

Режем мясо тонкими длинными пластами, примерно 2*3 см, кладем его в разогретый казанчик, или глубокую сковородку, с небольшим количеством масла, пусть оно примерно 30 сек готовится на большом огне, затем добавляем немного воды, для того чтобы мясо было мягким, любую приправу, перец. Соль можно не класть, так как потом в салат добавим соевый соус. Тем временем пока водичка наша выкипает режем шпинат, салат, как угодно, но лучше покрупнее, помидоры пополам, все складываем в одну чашку, как только вода из мяса выкипит, добавляем его к нарезанным овощам. Выдавливаем чеснок и кладем тонко нарезанный лук. Все поливаем соевым соусом, тщательно перемешиваем, выкладываем на тарелку сверху посыпав кунжутом, можно украсить перепелиными яйцами, разрезанными пополам, ну и преступаем к дегустации :)))
Кстати в ресторане этот салатик был полит каким то сладким соусом, но мне не понравилось, можете сделать так!
Я думаю можно мясо не жарить, а просто сварить, тоже на любителя.
Ирина".

Обязательно нужно попробовать!

И еще.

Если вчера не сделали этого, ответьте на очередной вопрос опроса. Я хочу, чтобы предстоящий новогодний тренинг для стройнеющих был максимально результативным для вас! Стартуем 16 ноября

Полная копилка Рецептов Молодости и Красоты в комплекте "Стройная кулинария" Кликай и молодей!

 

Картофель по-испански

На 8 порций вам понадобится: картофель 900 г., масло оливковое 2 ст. л., помидоры в собственном соку 250 г., лук мелкий 1 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное 2 ст. л., паприка 1 ч. л., щепотка сахара, соль по вкусу.

		Мультиварка REDMOND Универсальный прибор, позволяющий автоматизировать процесс приготовления пищи.

Приготовление: Картофель очистить, нарезать ломтиками, положить в форму и полить оливковым маслом. Посолить, поперчить. Запекать в духовке 45 мин. при 200°C.

Приготовить соус. Лук и чеснок очистить и измельчить. Помидоры размять. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин.

Добавить чеснок, помидоры с соусом, паприку, сахар и соль по вкусу. Тушить под крышкой 10 мин. Подать картофель с горячим соусом.

Примерная питательная ценность одной порции – 180 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.gastronom.ru/

  

В странах Европы правительства вводят новые налоги, чтобы отучить обывателей есть вредную пищу

Шкурка от лука поможет избежать онкологических заболеваний

Профилактика рака: топ-лист продуктов-спасателей

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".