Сколько калорий в авокадо?
Найти и обезвредить!
Избавьтесь от геморроя одним простым движением!
С сегодняшнего дня я займусь возвращением долгов. Накопилось уже несколько писем, авторам которых я обещала обязательно ответить на присланные мне вопросы. Не буду больше откладывать: начну отвечать на вопросы прямо сейчас. А потом поделюсь с тобой рецептом блюда, которое изобрела и опробовала буквально вчера.
Итак, вопрос:
«Я давно и безрезультатно ищу информацию о калорийности авокадо и кольраби. В одном из источников увидела такую информацию: калорийность 100 г авокадо составляет 28 кал. Мне это представляется весьма неправдоподобным. На других сайтах данные довольно разные _ где же истина?
Марина»
Ответ: Нет ничего удивительного в том, что Марине попадались разные данные относительно калорийности авокадо. Невероятно, но факт: один плод авокадо может быть калорийнее другого почти в три раза! Все зависит от массовой доли жира, который содержится в этом экзотическом фрукте. Если жира в авокадо минимум (10 процентов), то в 100 г плода будет содержаться чуть больше 100 килокалорий. А вот плод с массовой долей жира 32 процента (бывает и такое!) будет калорийнее в три раза. А именно: около 320 ккал на каждые 100 г продукта.
Так что, худеющей даме слишком увлекаться этим фруктом не стоит. Хотя и полностью отказываться, если нравится его маслянистый ореховый вкус, не надо. Кроме жира, а авокадо содержится немного белков (1,2 – 4,4 %), углеводы (2,5-6 %), органические соединения фосфора и кальция, а также множество витамином.
Что касается кольраби, то если исходить из того, что это всего лишь один из видов капусты, можно предположить: калорийность 100 г кольраби будет находиться в пределах 25-55 ккал. Так и есть: во всех источниках, что попались мне на глаза, указана цифра 26.
А я вчера решила поэкспериментировать на кухне и приготовить новый салат из тех овощей, что нашлись у меня в холодильнике. Оказался там, кстати, и кочанчик кольраби. Получилось очень вкусно. Даже специфический запах сельдерея в моем салате почти не чувствовался. Будет случай - попробуй приготовить.
Ежедневный Похудательный План Питания
специальный видео-урок + подробная карта-схема
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.
Салат с тушеным сельдереем
На одну порцию тебе понадобится: 100 г стебля сельдерея, 1 небольшой помидор, 50 г кольраби, зелень (петрушка, укроп, базилик), соль, 25 г брынзы, 10 г пармезана или другого тертого сыра, соль, перец, чуть майонеза со сметаной.
Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья
Получить свою копию сейчас
Стебель сельдерея нарежь кубиками и потуши с небольшим добавлением воды на плите или в микроволновке. В печке достаточно будет двух минут на полной мощности. Нарежь кубиками помидор, натри на крупной терке кольраби и брынзу, смешай с остывшим сельдереем, рубленой зеленью, солью, перцем и майонезом со сметаной. Посыпь готовый салат натертым на мелкой терке пармезаном.
Питательная ценность одной порции _ примерно 200 ккал.