Потрясающими формами Софи Лорен, о которой сегодня идет речь, обязана…итальянской кухне. И, вполне возможно, что не только неаполитанской, но и сицилийской.
Ведь именно с Сицилии, суда по обрывочным данным, был отец Софи - Рикардо Шиколоне (по одной версии маркиз, по другой — просто сицилиец.)
Делаем вывод : )
Тонкую талию Софи никакой пасте было не испортить, а блюдо, которое я хочу вам сегодня предложить, готовила еще ее бабушка-неаполитанка.
Рецепт - ниже. А сейчас напомню, что уже завтра утром мы вместе с вами будем готовить бедрышки по-сицилийски. Легко вкусно и тоже не во вред вашей талии :)
Прямая трансляция будет здесь: http://vkusno-legko.com/good/detail.php?ID=51534
Мы с вами продолжаем неделю Сицилийской домашней кухни и у же на следующей неделе выходит в свет книга Подлинных рецептов сицилийской кухни. Ждите!
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.
Запеченный перец от Софи Лорен
Вам понадобится: 8 больших или 10 средних стручков мясистого перца (из всех расцветок перца Лорен предпочитает желтый), 4 столовые ложки (ст. л.) оливкового масла, 3 ст. л. тертого сыра пармезан, 1 ст. л. панировочных сухарей, соль и 3 дольки чеснока.
Способ приготовления: помойте весь перец, положите его в предварительно разогретую духовку и запекайте до тех пор, пока кожица на стручках не начнет лопаться. Затем достаньте перцы из духовки и дайте им остыть, после чего снимите со всех стручков кожицу, удалите ножки и семена. Теперь нарежьте перец «лапшой» шириной до 2 сантиметров. Разогрейте в большой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до слегка золотистого цвета. Затем добавьте туда перец, тушите все около 20 мин. на среднем огне, посолите, добавьте панировочные сухари, все осторожно перемешайте. Готовое блюдо можно подавать горячим или холодным.
Приятного аппетита!
!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |