Айда на шашлык с Виталием Козловским!

Получить руководство и рецепты прямо сейчас

 

Шашлык сегодня будем жарить вместе с Виталием Козловским, народным артистом Украины.

Настоящий шашлык – это совершенно диетическое блюдо, особенно если мясо выбрано не слишком жирное и употребляется вместе с овощами. Ведь шашлык запекается, а не жарится в масле. Мясо, окруженное поджаристой корочкой, томиться в собственном соку. При проблемах с желудком можно просто срезать эту корочку.

Долгое время употребление мяса считалось главной причиной атеросклероза. Но последние исследования показывают, что употребление не более 100 грамм красного мяса в день снижает в крови уровень лишнего холестерина. А также поддерживает нормальный уровень гемоглобина. Можно придерживаться и такого графика - пару раз в неделю на ужин  красное мясо. В остальные дни - другие источники белка

А вот полное исключение из рациона красного мяса может вызвать железодефицитную анемию. А оно нам надо?

Так что кардиологи шашлык полностью реабилитировали, употребляемый в разумных количествах, конечно.

Итак, получаем рецепт от Виталия Козловского.

Только совет от меня: после маринования перед нанизыванием на шампур излишки майонеза с мяса лучше удалить.

Что?  Буксир Людмилы Симиненко

Закрытый  похудательный мотивирующий клуб

Для кого? Для тех, кому нужен буксир для похудения и достижения любых целей

+ дружная компания единомышленников :)

Записаться прямо сейчас!

 

Шашлык на свиных ребрах

Ингредиенты: свиные ребрышки 4 кг; майонез 250 гр; лук репчатый 3 шт; лимон 1 шт.; соль, перец 1 ст.л.;

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!

 

Приготовление: ребрышки порезать. Для удобства нанизывания на шампур, необходимо оставить по 3 ребрышка на 1 куске.

Мясо поместить в большую емкость. Из лимона выжать сок, а мякоть измельчить. Лук нарезать кольцами.

Добавить к мясу, посолить, поперчить, влить майонез, все хорошо перемешать. Мариновать около получаса.

Обжарить на открытом огне.

Ребрышки готовятся намного быстрее, чем куски мякоти.

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Приятного аппетита и до завтра!

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: