А вы такой "хот-дог" пробовали? Необычно и вкусно!

А вы такой "хот-дог" пробовали? Необычно и вкусно!

Бабушкин рецепт:

Избавьтесь от "мокрой проблемы"

по щучьему веленью!

Если вы пропустили начало моего рассказа о похудательном отпуске в Стамбуле, найдете его здесь: http://vkusno-legko.com/subscribe/detail.php?ID=55641

А теперь немедленно приступаю к списку из трех главных гастрономических удовольствий, которые я испытала.

Чтобы их продегустировать, кстати, вам вовсе необязательно ехать в Турцию. Поэтому - берите на заметку! :)

 Утренний кофе с рассольным сыром и вялеными оливками.  

Вообще-то, дома я обычно утро начинаю с кофе с молоком, сыра бри или с плесенью (за неимением по известным причинам оригинала - краснодарского "розлива") + фрукты.  Но в гостинице на завтрак фруктов и такого сыра не подавали. Зато была прекрасная замена, которую я по достоинству оценила. Не слишком соленый (почти как адыгейский или домашний, с рынка) рассольный сыр + вяленые оливки. Очень вкусно!  И если в меру - вполне похудательно для завтрака.

Сыр посыпали молотой пряно-перченой разноцветной смесью - было еще и красиво. Жаль, не догадалась запечатлеть.

 Айран.

Дома я этот кисломолочный напиток обычно не покупаю. Лишь изредка - на окрошку. У нас он слишком похож по вкусу на квас, а я не большой любитель этого напитка. В Турции айран больше похож на кефир. Но он более жидкий и отлично утоляет жажду. Его не только в супермаркетах продают - в любом кафе (даже в Макдональдсе!) можно заказать стаканчик.

 "Хот-дог"  с запеченной на углях скумбрией

Это, пожалуй, была самая вкусная и неожиданная дегустация. Прямо на улице, точнее, на импровизированном рыбном рынке возле причала на мангалах запекают ломтики скумбрии и подают их как хот дог - в белой булке и с овощами. Только без майонеза или кетчупа.

Очень вкусно!!!  С булкой, конечно, это не похудательно. Но я съела половину такого хот-дога и принцип умеренности вполне соблюла :)

Вот такие гастрономические открытия.

Если вы тоже, в этот летний сезон открыли для себя что-то новое, обязательно поделитесь в комментариях. Или напишите мне письмо и я его опубликую.

Очень интересно!

Ежедневный Похудательный План Питания

специальный видео-урок + подробная карта-схема

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Треска, запеченная с креветками

Вам понадобитсяна 2 порции:  тертый швейцарский сыр – 150 г., сливки жирностью 35% – 140 мл., веточки зеленого базилика – 2 шт., соль – по вкусу, масло растительное – 1 ст. л., авокадо – 1 шт., очищенные креветки – 150 г., 2 филе трески по – 250 г

Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Способ приготовления:  Авокадо вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Базилик вымыть, обсушить и крупно нарвать.

Положить рыбу в смазанную маслом форму для запекания. Посолить и поперчить.

Разогреть духовку до 220°C. Положить на рыбу базилик, ломтики авокадо и креветки. Полить сливками и посыпать сыром. Запекать 15–20 мин. Можно подать с зеленым салатом.


Примерная энергетическая ценность 1 порции: 165 ккал

Рецепт от www.gastronom.ru

Приятного аппетита и до завтра!

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Отбелить зубы можно с помощью сыра, шоколада и клубники

Не желаете ли остренького?

«Сливочное масло полезно» и другие мифы о еде

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".