😃 👌Как быстро сварить бобовый суп без замачивания и музыкального эффекта

Дата уже известна и я спешу ее сообщить!

14 июля  в 10:00 мск, аккурат в день взятия Бастилии, откроется доступ к новой книге-руководству от Ирины Черненко  "Стройные и быстрые блюда из микроволновки".

Чтобы провести госприемку новинки :), я уже уже начала готовить по  рецептам  Ирины завтраки, первые, вторые блюда, горячие закуски и десерты.

 Насколько же это облегчает жизнь!

Кажется, ты можешь готовить и готовить с такой помощницей на кухне и не уставать от пара из булькающих кастрюль и бесконечного намывания использованной посуды. Все делается быстро и практически без твоего участия!  

Понимаю, что пока не попробуешь готовить а не только разогревать и размораживать  в микроволновке, не поймешь этих эмоций)) 

А пока скажите, что вы делаете, когда надо приготовить гороховый или фасолевый суп из сухих бобовых?

Замачиваете на ночь?

А знаете, как ускорить варку без замачивания и бонусом убрать музыкальный эффект?

Как быстро сварить бобовый суп без замачивания и музыкального эффекта

Промытые бобы залейте водой, насыпьте щепотку соды и прогрейте на полной мощности в микроволновке 10 минут.

После перелейте все в кастрюлю, долейте воды и доведите до готовности, добавив пассированные овощи, мясо, бульон на свое усмотрение.

Кстати, вы в курсе, что бобовые нельзя сочетать с картофелем, если есть склонность к газообразованию? Это тоже добавляет "музыкальности" супу.​​​​​