Ежедневное употребление этого фрукта значительно улучшает здоровье
Регулярно употребляя авокадо, можно поправить свое здоровье и даже избавиться от лишних килограммов!
Американские исследователи проанализировали данные Национального опроса Здоровья и Питания, проходившего с 2001 по 2008 год и обнаружили, что употребление в пищу авокадо связано с более высоким уровнем HDL («хорошего» холестерина), снижением риска метаболического синдрома и снижением массы тела.
Метаболический синдром характеризуется набором симптомов, которые повышает риск развития у человека сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Симптомы включают артериальное давление выше 130/85; уровень глюкозы в крови 100 мг/дл и выше, окружность талии 100см и более у мужчин и 90см или больше у женщин, HDL («хороший» холестерина) уровня менее 40 мг/дл у мужчин и менее 50 мг/дл у женщин и триглицеридов 150 мг/дл или выше.
Человеку с тремя или более из этих симптомов ставится диагноз метаболический синдром.
Для текущего анализа исследователи изучили рацион 17567 взрослых в возрасте от 19 лет и старше. Из них 347 (2 процента) ели авокадо.
Их среднесуточное потребление — около половинки среднего плода, содержащей около 114 калорий.
Авокадо богаты мононенасыщенными жирами, которые связаны с более низким риском развития заболеваний сердца.
Исследование также показало, что люди, которые регулярно ели авокадо, в целом питались лучше — значительно чаще употребляли фрукты и овощи, полиненасыщенные жиры, клетчатку, витамин Е, магний, калий и витамин К, наряду с более низким потреблением углеводов.