Питание играет большую роль в формировании здоровья. Но вот какого принципа придерживаться? В рамках последнего исследования экспертам удалось найти самую лучшую и полезную диету в мире. Подробнее — в материале.
Исследованием занимались научные сотрудники Университета имени Бен-Гуриона. Они установили, что три обеда по принципам средиземноморской диете могут способствовать уменьшению жировых отложений у сердца и печени. Также за 18 месяцев соблюдения такого питания, которое предполагает большое количество фруктов, овощей и орехов, могут помочь в уменьшении объёма талии.
В испытании было задействовано 278 взрослых с повышенными уровнями липидов в крови и абдоминальным ожирением, которое связано с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Как правило, добровольцы придерживались сидячего образа жизни. Минимум три раза в неделю участники исследования должны были обедать по принципу средиземноморской диеты или диеты с низким содержанием жиров.
Отмечается, что обеды разных групп содержали одинаковое количество калорий. Все участники ежедневно перекусывали 28 граммами грецких орехов. Некоторые добровольцы посещали спортзал, выполняя там физические упражнения умеренной интенсивности. Спустя 18 месяцев эксперты сделали МРТ всего тела.
Обнаружилось, что эти принципы жизни помогли снизить уровень жировых отложений вокруг сердца и печени по сравнению с низкожировой диетой. Еще благодаря Средиземноморской диете у участников существенно уменьшился объем талии.