Воскресное чтение

Воскресное чтение

Здравствуйте!

Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

Как-то, когда я еще работала в местной телекомпании, довелось мне воспользоваться своим служебным положением. В одном из выпусков программы «Ранняя пташка» я поздравила с днем рождения мою маму. А заодно и всех женщин. Дело в том, что мама родилась 8 марта, а передача была как раз накануне.

Так вот, сегодня я снова хочу воспользоваться своим служебным положением и рассказать о... Впрочем, обо все по порядку.

Я уже не раз упоминала, что мой муж – журналист. Причем журналист действительно классный и в нашем городе известный. Сейчас он член редколлегии газеты «Вечерний Ростов» и заведующий отделом специальных корреспондентов.

Долгие годы Саша был исключительно «пишущим», но с появлением цифровой техники увлекся и фотографией. А с недавнего времени интересные снимки и заметки (не только свои, но и своих коллег и из архивов) он размещает в своем блоге.

Я на его блог уже «подсела». Если вам интересно все, что интересно :)) советую и вам почитать: http://olenalex.livejournal.com/ Есть там и несколько веселых снимков и баек.

Из того, что уже имеется на блоге – небольшой материал о герое известной песни «Огромное небо», которую поет Эдита Пьеха. Фото, на котором Саша «засветился» рядом с восковым Путиным и (внимание, ростовчане!!!) фоторепортаж с бурения первой скважины ростовского метро (обещают, что лет через 10 будем уже кататься).

Еще раз напоминаю адрес блога: http://olenalex.livejournal.com/

Между прочим, это замечательная идея для хобби – делать репортажные снимки и заметки о том, что происходит. Вокруг каждого случаются события, которые не только нам кажутся интересными. Нужно просто научиться их видеть.

Так что, если вы не знаете чем занять ваши вечера и выходные, кроме как вкусной едой, вот вам одна из замечательных альтернатив!

Салат из тыквы с яблоком

На 2 порции вам понадобится: тыква - 200 г, яблоко - 1 шт., сметана - 2 ст. ложки, соль - по вкусу.
Молодую тыкву очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке. Яблоко очистить, нарезать тонкой соломкой.
Тыкву и яблоко соединить, посолить и заправить сметаной.
При подаче уложить горкой в салатник, оформить веточкой зелени.

Примерная питательная ценность одной порции – 120 ккал.