Без сладкого мозги "не варят"? Есть способ!

Вообще-то я частенько такие письма получаю: "Не могу отказаться от сладкого, потому что мне приходится много работать, а без сладостей мозги "не варят".

 Да, действительно: углеводы необходимы нам для работы - и умственной, и физической. А сладкое - это источник быстрых углеводов, которые организм тут же может пустить в дело.

Хуже, что многие теряют контроль над количеством поглощаемой энергии. Последствия понятны и предсказуемы: лишний вес.

Так вот, отличный прием уменьшить употребление сладкого без ущерба работоспособности подсмотрела в одном фильме.

Там рассказывалось об эксперименте, участниками которого стали сборщики тростника.

Их разделили на три группы.

Участники первой группы во время работы пили только воду.

Участники второй группы пили сладкую воду.

Участники третьей группs только полоскали рот сладкой водой, но не глотали ее.

И что вы думаете?

Победила третья группа!!! То есть больше всего нарубили тростника рабочие, которые полоскали рот сладкой водой, но не глотали ее!

Исследователи объяснили это тем, что мозг через рецепторы на языке получал информацию о том, что в организм поступили углеводы и начинал их активно использовать. И не важно, что фактически углеводной подпитки не происходило. На эффективности это не сказалось. Она стала даже выше!

В общем, если у вас проблемы со сладким, попробуйте, сработает ли это на вас.

Например, наведите сладкий чай (с сахаром или медом). И когда во время работы вам захочется сладкого просто прополощите рот сладким чаем. 

Вдруг вам это поможет?

Расскажите нам о результатах!

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

На 2 порции вам понадобится: 1 шарик моцареллы "буффало", соль, 2 томата среднего размера, чеснок – 2 зубчика, 2 ст л оливкового масла, 1 щепотка сахара, 1 веточка свежего базилика, 1 небольшой пучок кресс- салата.

Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья 

Получить свою копию сейчас

Приготовление: Сыр вынуть из жидкости и обсушить на салфетке. Томаты вымыть, разрезать пополам и приправить солью, сахаром и перцем. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, слегка обжарить очищенный чеснок и базилик. Затем добавить томаты, жарить 3 мин. на сильном огне, после чего добавить в сковороду нарезанный ломтиками сыр. Обжарить сыр по 1 мин. с каждой стороны, разложить вместе с томатами по подогретым тарелкам и немедленно подавать.Украсить кресс-салатом и сбрызнуть оливковым маслом.

Примерная питательная ценность одной порции – 180 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.gastronom.ru/

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".