Привет!
Не знаю, как вы, а я с каждым годом готовлю на Новый год все меньше и меньше еды.
Мы встречаем Новый год традиционно: дома, вдвоем с мужем, дети уже спят.Не вижу смысла убиваться на кухне, тратить кучу денег и сил на то, чтобы... потом героически избавляться от наетых за праздники килограммов.
Так что, и на этот раз я приготовлю 1 горячее блюдо (рыбу), 2-3 салата (традиционные оливье и любимый детьми с кукурузой + овощной для себя) + закуски, фрукты и конфеты.
И хватит за глаза!!!
Конечно, после новогодней ночи будут еще походы в гости, поездка к маме - и везде вкусные угощения.
Ничего, буду налегать на мандарины :)
Если серьезно, давайте-ка прямо с сегодняшнего дня начнем морально готовиться к атаке на наши фигуры.
Чтобы решить проблему, нужно сначала четко ее обозначить. Вот, давайте этим сегодня и займемся.
Задание первое. Вспомните, как обычно проходят у вас праздники в плане еды. Поправляетесь ли вы за это время? Как потом избавляетесь от непрошенного новогоднего "подарка" в виде лишней пары-тройки килограммов".
Ответы пишите в комментариях!
Самые желанные блюда в новогоднем сборнике рецептов!
Вам понадобится на 4 порции: 200 г сухой крапчатой фасоли, соль,100 г маслин без косточек, лук репчатый – 1 большая луковица, 50 г очищенных грецких или кедровых орехов, сахар – 1 ст.л., лимон, чеснок – 1 зубчик, лист лавровый, кинза,100 г оливок без косточек
Приготовление: Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Лимон вымыть, выжать из него сок. Сложить лук в миску, влить лимонный сок. Добавить сахар, перемешать, плотно накрыть крышкой или пищевой пленкой. Поставить в холодильник на ночь.
Фасоль залить водой так, чтобы она была полностью покрыта, и оставить в теплом месте на 2 ч. Откинуть фасоль на дуршлаг, промыть. Залить свежей водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь. Чеснок очистить и добавить вместе с лавровым листом к фасоли, подсолить. Варить под неплотно закрытой крышкой до готовности, 1,5 ч. Слить воду, удалить чеснок и лавровый лист. Дать фасоли остыть.
Оливки и маслины откинуть на дуршлаг, 1 ст. л. рассола из-под оливок сохранить. Оливки и маслины разрезать вдоль пополам. Кинзу вымыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать. Грецкие орехи крупно порубить ножом. Если вы используете кедровые орешки, их рубить не надо.
Добавить в маринованный лук сохраненный рассол из-под оливок и орехи, перемешать. Выложить в салатницу фасоль, оливки, маслины и зелень, перемешать. Заправить луком с орехами.
Примерная питательная ценность одной порции – 318 ккал
Приятного аппетита и до завтра!
Рецепт от http://www.gastronom.ru/
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |