Бабушкин рецепт:
Избавьтесь от "мокрой проблемы"
«Очень освежающий летний супчик. Вместе с чисткой миндаля приготовление его не заняло больше 20 минут». - говорит о сегодняшнем нашем блюде Лайма.
Гаспачо с миндалем лучше подавать в холодном виде, он потрясающе вкусен, кроме того, такой суп действительно очень легкий и быстрый в приготовлении. Настоящая находка для любой хозяйки.
И нельзя забывать о пользе миндаля.
Миндаль калориен, он богат жирными кислотами. Но, несмотря на это, он способствует похудению, потому что часть этих жиров из организма выводится, не доходя до стадии расщепления и впитывания.
Оптимальная дневная доза миндальных орешков – 30 граммов. Это примерно 23-25 ядрышек миндаля, несоленых и желательно нежареных.
Такое количество способствует похудению, сокращает количество липидов и нормализует уровень холестерина.
Холодный миндальный суп "Белый гаспачо - Ajo blanco " от Лаймы Вайкуле
Вам понадобится на 3 порции: 150 г неочищенного миндаля, 1 кусочек белого тостового хлеба, 1 зубок чеснока, 1/2 ч.л. соли, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса шерри или белого винного уксус, 500 мл охлажденной не газированной минеральной воды (лучше слабо газированную)
для сервировки: мелко нарезанная петрушка, кусочки льда, 2 грозди винограда без косточек
Способ приготовления: Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду и нажимая на орех выдавить его из шелухи (он легко выскакивает при надавливании).
С кусочка белого хлеба срезать корочку и замочить в холодной воде.
Чеснок очистить.
Миндаль, отжатый от лишней воды хлеб, чеснок и соль заложить в чашу блендера и измельчить. Затем влить уксус и оливковое масло и продолжать измельчать добиваясь почти пюреобразного состояноя миндаля, при этом постепенно подливая минеральную воду. В конце влить всю воду, тщательно перемешать и разлить по тарелкам. Посыпать мелко нарезанной петрушкой, положить в суп по пару кусочков льда. Подавать с виноградом без косточек.
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.
Приятного аппетита и до завтра!
Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья
!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:
Ученые рассказали об удивительных целебных свойствах яблочной кожуры |
Это любимое многими лакомство способно замедлить старение и улучшить память |
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |