🍲🍴🎄 2 оригинальных рецепта оливье для вашего новогоднего стола!
🍲🍴🎄 2 оригинальных рецепта оливье для вашего новогоднего стола!
Привет!
Оливье на Новый год готовить будете? От меня муж требует в обязательном порядке.
Если и вам этого не избежать, выпуск рассылки из архива (сегодня же ретро-выпуск!) точно пригодится!
Я обычно готовлю вполне традиционный оливье, а чтобы облегчить - вместо колбасы использую отварную грудку, майонез на половину разбавляю сметаной. И с картошкой не усердствую :)
Ниже я напомню вам еще два рецепта оливье - нестандартных. Один - от шеф-повара, другой - от Игоря Николаева (рыбный!).
А сначала напомню, что идет полным ходо регистрация на январский Буксира 2.0, наш закрытый похудательный онлайн-клуб..
Так что, если вы точно решили не откладывать на "далекое далеко" заботу о себе и своей стройности (доколе???) - начнем уже сегодня!
Руководство к действию вы получите моментально - сразу после регистрации в наш закрытый похудательный мотивирующий онлайн-клуб.
Здесь
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
| Тренинги по похудению |
 Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей |  Простая система похудения |  Готовый план-сценарий |
| Книги по стройной кулинарии |
 Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих |  Полное меню с рецептами |  Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |
А теперь - рецепты нестандартных оливье:
Салат оливье от шеф-повара Антона Кочура
Тигровые креветки обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Телячий язык нарезать тонкими ломтиками. В центр тарелки выложить ломтики телячьего языка, выложить салат, сверху - жареные тигровые креветки. Украсить половинками перепелиных яиц, красной икрой, укропом и зеленым луком, полить оливковым маслом, посыпать свежемолотым черным перцем.
Дальневосточный салат от Игоря Николаева
Для дальневосточного салата потребуются: картофель — 3-4 шт. (можно и без него обойтись подать картофель отдельно); морковь — 1-2 шт.; яйца — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; кета соленая — 200 гр.; нат. йогурт — 2-3 ст. л.; уксус — 1 ч. л.; зелень — 1 пучок.
Приготовление: в первую очередь займемся луком. Его нужно мелко порезать, залить кипятком (примерно 1 стакан) и добавить 1 чайную ложку уксуса. Оставить мариноваться минут 10-15, чтобы из лука ушла лишняя горечь.
В это время можно заняться остальными компонентами салата. Отварной картофель нарезать кубиками.
Вслед за картошкой нарезаем кубиками вареную морковь.
Теперь пришла очередь яиц, которые также нужно измельчить.
И наконец, — соленая кета. Ее нужно очистить от кожуры и костей и нарезать мелкими кубиками.
Теперь осталось соединить вместе все компоненты: картофель, морковь, яйца, красную рыбу и маринованный лук. Заправляем салат натуральным йогуртом.
Вот и готово! Подавать салат можно в общем блюде, либо порционно, украсив свежей зеленью.
Пробуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко