👉 Лазанья без мяса на новый лад из простых продуктов

👉 Лазанья без мяса на новый лад из простых продуктов

Готовить лазанью я начала сравнительно недавно. Как правило, по воскресеньям.

А ту, про которую сегодня вам расскажу, приготовила среди недели. И мне, и домашним очень понравился этот вариант. И не скажу, что так уж долго возиться пришлось. Когда есть готовые листы, это довольно быстро. 

Так что предлагаю именно лазанью на новый лад в качестве обеда для пассажиров нашего  Кулинарного Экспресса Стройности.

👉 Читайте дальше, чтобы узнать все подробности!

----------------------------------------------

А если голову сломали, выясняя, почему не худеется, посмотрите еще раз слайды с 5-ю самыми вероятными тормозами похудения здесь (жмите на картинку) 

💡Пролистайте все 5 слайдов и узнайте, как можно похудеть, даже не ломая ваши привычки в питании, не считая  калории и не взвешивая еду.

-----------------------------------------------------

На этот раз вместо мясного фарша я взяла рыбный. Уже готовый  в брикете от «Бухты изобилия». Подойдет любая рыба, какая вам нравится и какая есть в доступе.   Даже консервированная :)  

Рыбная лазанья

Вам понадобится: листы лазаньи - готовые или раскатанные из теста как для лапши (в крайнем случае можно просто сварить любы мелкие макаронные изделия и использовать их), 50 г твердого сыра.

Для начинки - 400-500 г рыбного фарша, 1 большая морковь, 200 г тыквы, 1 луковица, 200 г перекрученных помидоров или 2 ст ложки томатной пасты, специи для рыбы.

Для соуса бешамель: 700 г молока, 2 ст. ложки сливочного масла,  2-3 ст. ложки муки, мускатный орех.

1️⃣ Приготовить бешамель: на сливочном масле обжарить муку, залить молоком и, постоянно помешивая довести до загустения. Добавить мускатный орех. 

2️⃣Рыбный фарш обжарить с натертыми морковкой, луком и тыквой, помидорами или томатной пастой, спецами. При необходимости добавить воду (готовая смесь не должна быть сухой)

3️⃣Листы лазаньи или макароны сварить.

4️⃣Выложить в форме для запекания слоями: листы лазаньи, фарш с овощами, бешамель. Повторить. Сверху - листы лазаньи, бешамель и тертый сыр.

5️⃣Запекать при 200 г 20 минут.

👉 Это очень сытное блюдо с хорошим балансом.  

Еще для экономии времени: 

Это блюдо стоит того, чтобы потратить полчаса на подготовительные работы :)

Для уменьшения калорийности:

Для стройнеющих - небольшой кусочек + еще овощи в любом виде.  И приготовьте столько, чтобы искушения добавкой не было. Все взяли свою порцию - и ничего не осталось.

👉Завтра готовим на ужин блюдо из рубленного мяса. Простое, сытное, вкусное. И стройности - только на пользу!

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: