Живи вкусно, живи легко - 👉 Обожаю такие миксы как в этом бюджетном плове

👉 Обожаю такие миксы как в этом бюджетном плове

👉 Обожаю такие миксы как в этом бюджетном плове

Вы знали, что Россия - один из крупнейших в мире производителей нута? 

Очень удивил этот факт - ведь лет до 45 я почти ничего про этот продукт не знала и даже в глаза его не видела.

Теперь дома есть и консервированный нут, и в сухом виде. Не скажу что часто, однако, время от времени готовлю. Или  добавляю в разные блюда или готовлю «орешки».

Очень уж нут хорош - калорий мало, белка много. А потому для стройности и молодости (!) - просто идеально.

Сегодня расскажу про мою любимую смесь для ужина и поделюсь легким, да еще и бюджетным рецептом на ужин.

Смесь - это когда главное блюдо на ужин помимо мясной составляющей содержит еще и микс рис+бобовые. Обычно это рис+чечевица.  Или рис+нут. Они прекрасно по вкусу сочетаются. И при этом достигается важная цель - блюдо становится более белковым, что для нашей фигуры - гуд.

Еще плюс: в мультиварке  или в глубокой сковороде-сотейнике  получается блюдо, которое всех накормит, а возни требует минимум. Особенно если в мультиварке варить.

И вот, недавно еще один подобный рецепт нашла на сайте bbcgoodfood.com Он как раз по сезону и даже без мяса, если кому важно.

Уже опробовала и осталась довольна!  Семья тоже.  Мясо я к нему отдельно приготовила - в виде запеченных куриных бедрышек.

Ловите рецепт. Он на большую  семью. Скорее достаточно будет взять всего в 2 раза меньше. И лично я готовила все (кроме кабачка) в мультиварке.

Плов с нутом и кабачками

Понадобится: 4 столовые ложки растительного масла,1 луковица, мелко нарезанная, 4 зубчика чеснока (раздавить),  ½ чайной ложки молотой корицы (по желанию), 2 чайные ложки молотого тмина, 300 г длиннозернистого риса,1 лимон, очищенный от цедры и сока, 2 средних кабачка (около 300 г), нарезанных ломтиками по 1 см, 2 x 400 г банки нута, без жидкости, небольшой пучок укропа, крупно нарезанный, или используйте мяту или петрушку, щепотка хлопьев чили.

Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне и обжарьте лук, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и специи и готовьте еще 2 минуты до появления аромата. Добавьте рис и 450 мл кипятка из чайника вместе с цедрой лимона и ½ чайной ложки соли.

Накройте крышкой, уменьшите огонь до средне-слабого и варите 20 минут, или пока вся вода не впитается и рис не будет готов (если потребуется, добавьте еще воды. Этот процесс также можно выполнить в духовке: приготовить все в огнеупорной кастрюле и отправить в духовку после добавления риса и воды, накрыть крышкой и готовить в течение 20-25 минут при 190°C/170°C с вентиляцией/газом 5.

Нагрейте оставшееся масло во второй сковороде на среднем огне и обжаривайте ломтики кабачков в течение 4 минут, пока они слегка не подрумянятся, а края не станут мягкими. Добавьте нут и готовьте еще 2 минуты, пока он не прогреется. 

Когда рис будет готов, добавьте половину лимонного сока и взбейте рис вилкой. Добавьте хлопья чили, если используете, и нарезанный укроп в смесь кабачков и нута.  Вмешайте оставшийся лимонный сок и еще немного масла. Подавайте рис с кабачками.

Хотите получить еще более быстрые рецепты для похудения? 

http://stilno.info/imige/gal.gifВы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

http://stilno.info/imige/gal.gifСетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

http://stilno.info/imige/gal.gifЭти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"


Перейти к комментариям
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.




! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Как выстроить стройное питание
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей
11 каратов стройности для занятых бизнес-леди
Простая система похудения
Как запустить жиросжигание за 7 дней
Готовый план-сценарий
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Жиросжигающие меню стройности
Полное меню с рецептами
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!