Минуточку!

Минуточку!

Здравствуйте!

 Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

Вот и вечер пятниц наступил! Для большинства из нас – благословенное время. Впереди выходные, есть возможность отвлечься от повседневных забот и отдохнуть. Обязательно этой возможностью воспользуйтесь! И найдите несколько минут на чтение моего письма ?

Нынешний уик-энд мы с вами будем листать журнал PSYCHOLOGIES. Есть там интересные вещи, которые мне хотелось донести и до вас. Сегодня начнем читать об одной японской методике, которая очень даже замечательно вписывается в нашу с вами концепцию постепенных перемен в нашей жизни. Начнем!

Всего одна минута!

Занимаясь по чуть-чуть, но ежедневно, мы можем снять закрепившиеся в нашем сознании блоки и снова поверить в себя. Эта идея лежит в основе простой и эффективной японской методики под названием «кайзен».

А что если начать заниматься спортом одну минуту в день? Всего лишь одну! На этом принципе основывается кайзен, стратегия менеджмента, используемая японцами начиная с 60-х годов прошлого века для улучшения качества работы и поступательных изменений к лучшему. «Кайзен» («постоянное улучшение») предполагает, что вместо того, чтобы браться за какую-то масштабную программу, требующую большой траты сил, лучше начать с маленьких действий, для которых необходимы совсем небольшие усилия за короткие промежутки времени. Этот принцип обезоруживающе прост, а применять его можно во всех сферах жизни. Потратить минуту на гимнастику для глаз, сделать минутный перерыв для медитации, совершить несколько движений из йоги, проделать дыхательное упражнение или просто подняться пешком по лестнице… Совершая по одному маленькому шажку за раз, можно проделать большой путь.

По мнению доктора Роберта Маурера (Robert Maurer), профессора университета Лос-Анджелеса (США), точечное сосредоточение на небольших и легко достижимых целях позволяет снять внутренние зажимы, мешающие нам изменить свою жизнь к лучшему. Стратегия небольших шагов позволяет поверить в себя, избежать ощущения беспомощности, усиливающего в нас чувство вины и даже стыда за собственную неуспешность. Каждое маленькое действие, совершенное осознанно, является источником удовлетворения – в итоге это дает нам возможность ощутить вкус успеха. Идея кайзен противоречит широко распространенному среди людей западной культуры представлению о том, что только серьезные усилия могут привести к действительно впечатляющему результату, – но это не делает ее менее эффективной. Одна минута работы – несколько последовательных движений, дыхательных упражнений, буквально две-три асаны...

Да, йога вещь замечательная. К сожалению, мне пока только раз довелось сходить в фитнес-клуб на занятия йогой. В ближайшее время постараюсь исправиться!

Кстати, на нашем сайте есть статься, в которой приводится несколько простых асан, особенно полезных для офисных работников. Посмотрите (и затем попробуйте) здесь: http://vkusno-legko.com/fitness/detail.php?ID=146

Не помешает перечитать статью «10 способов захотеть начать заниматься фитнесом». Ведь даже для того, чтобы потратить на что-то всего одну минуту, сначала надо захотеть это сделать. Читайте здесь: http://vkusno-legko.com/fitness/detail.php?ID=1841

Щи по-польски

На 8 порций вам понадобится: 0,5 кг говядины, 0,5 ч. л. горчицы, 2 морковки, 1 корень петрушки, 0,25 корня сельдерея, 0,5 кочана капусты, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль, черный перец по вкусу.
Мясо вымыть, нарезать крупными кубиками, отбить с двух сторон. Смазать кусочки горчицей и положить в холодильник на 10 ч.
Морковь, корень петрушки и сельдерей вымыть, очистить и нарезать соломкой. Капусту сполоснуть и нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зубчики чеснока очистить и измельчить.
1,5 л воды и довести до кипения. Положить мясо, уменьшить огонь и варить 1,5 ч.
В сковороде разогреть немного топленого сала. Положить подготовленные коренья, морковь, лук и чеснок, быстро обжарить. Добавить немного воды и тушить до мягкости, 10 мин.
Шумовкой вынуть мясо из кастрюли, бульон процедить через мелкое сито в чистую кастрюлю. Добавить в него тушеные коренья и лук, нашинкованную капусту. Посолить по вкусу, довести до кипения. Затем уменьшить огонь, добавить лавровые листья, мясо и варить 15 мин.

Примерная питательная ценность одной порции – 160 ккал.
[21:15:32] Людмила: Рассылка на 17-е октября [21:15:35] Людмила: Минуточку-2! [21:15:41] Людмила: Здравствуйте!

Сегодня мы закончим с вами читать статью из журнала PSYCHOLOGIES об очень простой и эффективной японской методике под названием «кайзен».

Напомню, что «кайзен» («постоянное улучшение») предполагает, что вместо того, чтобы браться за какую-то масштабную программу, требующую большой траты сил, лучше начать с маленьких действий, для которых необходимы совсем небольшие усилия за короткие промежутки времени. Итак, что же можно успеть за минут?

С чего начать

Всего одна минута позволит вам восстановить контакт с собственным телом и постепенно привести в тонус свои мышцы. В восточных практиках работы с телом считается, что оно укрепляет нашу связь с энергией земли, дает чувство «укорененности» в жизни, помогает проникнуться доверием к Вселенной.

1. Стоя босиком, расслабьтесь, опустите голову и плечи.
2. Поднимите голову, расправьте плечи. Глубоко дышите с открытыми глазами, надувая живот.
3. Постепенно перемещайте тело вперед, перенося весь вес тела на кончики пальцев ног. Вернитесь в исходное положение.
4. Постепенно перемещайтесь назад, перенося свой вес на пятки. Вернитесь в исходное положение.

Важное условие: выполнять упражнения нужно каждый день в одно и то же время.

Чтобы постепенно сделать движение неотъемлемой частью своей жизни, хороши все типы упражнений (йогические асаны, комплексы цигун, быстрая ходьба, подъем по ступенькам лестницы, укрепление пресса). Попытайтесь определить свои первоочередные телесные потребности (повышение тонуса, выносливости, снижение веса, снятие напряжения) и понять, с какой частью тела лучше начать работать.

Конечно, кайзен, можно применить не только к фитнесу. Практически любое новое дело, или привычку, которые мы хотим внедрить в нашу жизнь, можно начинать осваивать потихонечку, помаленечку. Скажем, если вы решили есть больше овощей. Начните с освоения простого правила: за ужином всегда съедать овощной салат или овощной гарнир. Например, такой, рецепт которого вы найдете ниже. Этот рецепт – специально для аэрогриля. Интересная штука! По-моему, я уже созрела для того, чтобы его заказать. Если вы пока имеете слабое представление о том, что это такое, почитать (и даже заказать!) можно здесь: Аэрогриль Flavorwave Turbo Digital (new)

Овощи тушеные

Вам потребуется: помидоры, перец болгарский, картофель, цветная капуста, лук, морковь, масло растительное, специи по вкусу.
Овощи нарезать, поместить в стеклянную или керамическую посуду (0,5л - 1л - 1,5л), налить небольшое количество масла - перемешать. Кастрюлю с овощами поставить на нижнюю решетку, добавить немного кипятка, закрыть кастрюлю крышкой; готовить 35-40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.