Живи вкусно, живи легко - 🍲🍴Накрутим долму по рецепту Ирины Слуцкой

🍲🍴Накрутим долму по рецепту Ирины Слуцкой

🍲🍴Накрутим долму по рецепту Ирины Слуцкой

​​​

Одно из самых известных блюд восточной кухни – долма.

Она напоминает всем нам хорошо известные голубцы.

Но Ирина Слуцкая делает долму не совсем традионно!

Долма с куриным фаршем

Нам понадобится: филе бедра курицы - 1 упаковка (Я просто люблю долму с куриным фаршем), большая луковица, круглый рис - 0,5 стакана, виноградные листья (можно купить маринованные), любая зелень, соль, перец

Для соуса:: сметана, зелень, чеснок (но вкуснее всего получается с мацони)

1) 1/3 курицы отправляем вариться. Немного солим, кидаем лавровый лист. Нам потом понадобится бульон.

2) Параллельно варим рис в течение 5 минут до полуготовности. Чуть-чуть (!) солим.

3) 2/3 курицы проворачиваем в мясорубке.

Туда же добавляем лук, зелень. Остужаем рис и также добавляем его в фарш. Все тщательно перемешиваем. Солим, перчим.

4) Раскладываем виноградные листья, аккуратно вырезаем центральную жесткую веточку, в серединку кладем фарш и начинаем формировать долмички. Заворачивается долма сначала с боков.

5) На дно кастрюли выкладываем порванные и непригодные виноградные листья. Далее достаточно плотным слоем кладем долму. Сверху можно выложить дольки лимона, но после приготовления нужно их обязательно убрать, чтобы долма не горчила.

6) После того, как вся кастрюля будет заполнена, накрываем долму тарелкой, чтобы она не всплывала. Далее заливаем куриным бульоном так, чтобы тарелка полностью им покрылась.

7) Варим 60-80 минут на среднем огне.

8) Готовим соус. В сметану выдавливаем чеснок и добавляем зелень. Перемешиваем.

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!


Перейти к комментариям
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.




! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Как выстроить стройное питание
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей
11 каратов стройности для занятых бизнес-леди
Простая система похудения
Как запустить жиросжигание за 7 дней
Готовый план-сценарий
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Жиросжигающие меню стройности
Полное меню с рецептами
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!