А вы с этим драники ели?

А вы с этим драники ели?

"Следуя вашему призыву  из недавней рассылки (выпуск, о котором идет речь, здесь: http://vkusno-legko.com/subscribe/detail.php?ID=20814) , хочу поделиться наблюдениями о пристрастиях немцев.

Я не ожидала, что они любят картошку. Но в отличие от России или Белоруссии они ее не жарят (картофель-фри не рассматриваем, так как он и без того заклеймен как фаст-фуд). Немцы картофель отваривают, часто в мундире или запекают и тоже в мундире. А потом едят с творожной массой, но не сладкой, а заправленной различными травами, чесноком, мелко нарезанным соленым огурцом.

А еще немцы любят картофельные оладьи, по-белорусски драники. Они могут и мелко картошку натереть и крупно, как ежики, но прикол не в этом. Они едят картофельные оладьи с яблочным муссом, что-то вроде пюре! Сначала мне казалось это извращением, хотелось к драникам сметаны. Но однажды набралась смелости и попробовала с яблочным пюре и оказалось очень даже вкусно. Сейчас не представляю даже, как можно было есть их со сметаной?! Ведь у яблок гораздо разноообразнее вкус, они немного с кислинкой, которая нейтрализует "зажаренность" и промасленность драников. А сегодня я впервые калорийность сравнила: в 100 граммах яблочного пюре 65 каллорий, а в 100 граммах здешней 10-процентной сметаны 110 калорий, то есть почти в 2 раза меньше!

Ирина".

Вот такие  интересные наблюдения. Спасибо, Ирина!

А про драники мы с вами еще поговорим. Но это будет завтра :)

Тысячи рецептов вашей красоты, молодости и здоровья - в комплекте книг от Людмилы Симиненко Стройная Кулинария

 

Какао с творогом "Айсберг"

На 2 порции вам понадобится: 60 мл какао со сгущенным молоком, 60 мл нежирного творожка (желательно с шоколадными пластинками), 140 мл сливок, какао-порошок или тертый шоколад (на посыпку).

		Весы диагностические Определят ваш вес, содержание жира, мышечную массу, количество воды

Приготовление: Какао со сгущенным молоком развести сливками, разлить по чашкам. В каждую положить горкой, напоминающей айсберг, по 30 мл нежного творожка (что-то вроде "Даниссимо Браво"). Сверху посыпать тертым шоколадом.

Примерная питательная ценность одной порции – 210 ккал.

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от www.gastronom.ru

  

Использование вилок большого размера ведет к похудению!

Польза рыбьего жира

Вкусные тенденции: еда на палочках

 

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуса и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".