Живи вкусно, живи легко - Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез



Хочу овсянки!
Хочу овсянки!
Помню, было, мне лет эдак пятнадцать, когда я вдруг поняла, что хочу овсянки. Да! В один прекрасный день мама сварила просто на воде «Геркулес» и предложила мне. До этого дня она не раз это делала — но я все отказывалась: уж очень мне не нравился вид этой кашки. А тут вдруг согласилась. Съела немного… Вроде очень даже ничего. Потом попробовала еще раз, и еще, и еще. И в один прекрасный момент поняла: хочу овсянки. С тех пор ем эту кашу постоянно. Не скажу, что каждый день, но достаточно часто, чтобы можно было утверждать, что ощущаю всю пользу этого продукта

Читать дальше

Как приготовить диетический рис в мультиварке
Как приготовить диетический рис в мультиварке
Современный ритм жизни таков, что женщина не может проводить часы у плиты, а ведь так хочется угостить домашних вкусной и полезной едой. К счастью, технический прогресс не стоит на месте и приготовить множество блюд, в том числе и гарнир в виде риса в мультиварке, сегодня проще простого.
В зависимости от модели вашей мультиварки режим и время приготовления риса могут отличаться.


Читать дальше

Оливковое масло, какое масло лучше, как выбрать качественное оливковое масло?
Оливковое масло, какое масло лучше, как выбрать качественное оливковое масло?
Оливковое масло очень полезный и вкусный продукт, а чтобы взять максимум полезного, нужно знать, как правильно выбрать оливковое масло, суметь отличить поддельное оливковое масло. Ведь часто недобросовестные производители, выжимают оливковое масло не из оливок а из семечек подсолнуха, рапса добавляя в рафинированные и дезодорированные масла, оливковый ароматизатор и разливают в бутылки из зеленого стекла. Так же производители смешивают оливковое и дешевое рафинированное подсолнечное масло. Некоторые производители указывают на этикетке мелким шрифтом, что в составе смесь оливкового и подсолнечного масла, не указывая процентное соотношение. Или указывают не соответствующие действительное процентное соотношение оливкового и других масел, к примеру, производитель заявляет 25% оливкового масла, а на самом деле там содержится всего лишь 5 - 10%. Поэтому, сначала смотрим состав, в составе качественного оливкового масла должно быть указано - 100% Olive Oil или «Naturel», пишет Falsifikat.net.

Читать дальше

12 самых полезных смесей соков
12 самых полезных смесей соков
Свежевыжатые соки приносят нашему организму огромную пользу. А если грамотно их смешивать, можно добиться и больших успехов. Мы представляем тебе 12 полезных коктейлей из соков.


Читать дальше

Свойства продуктов.Сливочное масло: польза и вред
Свойства продуктов.Сливочное масло: польза и вред
Отношение населения нашей страны к сливочному маслу в последнее время сильно изменилось. Когда-то «правильный» завтрак было просто невозможно предположить без этого продукта, он считался обязательным в санаториях, детских учреждениях и даже в армии. А сейчас проявлять свою любовь к сливочному маслу стало прямо таки неприлично. Ведь в наш лексикон прочно вошли понятия «холестерин», «высокая калорийность», «животные жиры» и т.п. А холестерин, как известно, объявили основной причиной атеросклероза. Вот и стал народ сомневаться в полезности когда-то очень популярного сливочного масла.

Читать дальше

Как приготовить йогурт в домашних условиях
Как приготовить йогурт в домашних условиях
Конечно, проще всего сходить в супермаркет и купить стаканчик готового йогурта. Но если у вас возник соблазн приготовить йогурт в домашних условиях, попробуйте, не пожалеете. Вы получите натуральный продукт, который поможет улучшить пищеварение, уменьшить пищевую аллергию и повысить иммунитет. Возможно, вам даже удастся изобрести свой личный рецепт приготовления этого полезного кисломолочного продукта. Магазинные йогурты всегда проигрывают йогуртам домашнего приготовления, а некоторые вовсе никакой пользы не приносят.

Читать дальше

 Что приготовить из сухофруктов
Что приготовить из сухофруктов
Весной, когда до свежего урожая фруктов и ягод еще далеко, а витамины нужны как никогда, самое время вспомнить о сухофруктах. С ними можно приготовить не только полезные, но и невероятно вкусные блюда.

Читать дальше

Суп гаспачо – свежесть в летний день
Суп гаспачо – свежесть в летний день
Прохладный овощной суп гаспачо – идеальный выбор для обеда в жаркий летний день. Изобретенный в жаркой Андалузии, этот суп помогает сохранить бодрость даже в самый знойный полдень. И что немаловажно, тарелочка такого ледяного супа не повредит фигуре – так как в гаспачо мало углеводов, а из жиров присутствует только полезное оливковое масло «Extra Virgin».

Читать дальше

Как покупать оливковое масло
Как покупать оливковое масло
Делают масло из оливок масляных сортов. Или маслин, что одно и то же, вопреки нашим представлениям. Маслины собирают, моют, сушат, перемалывают до однородной массы, отстаивают и с помощью центрифуги или пресса отделяют масло от воды. Потом оно некоторое время зреет и пакуется в бутылки, на этикетках которых отражены практически все характеристики, которыми масло обладает. И чтобы есть действительно то, что вкусно и полезно, нужно запомнить всего несколько ключевых слов.

Читать дальше

А что на первое?
А что на первое?
Несмотря на заверения, увещевания и предостережения  диетологов, большинство из нас пренебрегает этой составляющей обеда. Особенной нелюбовью к супам отличаются дети. А ведь без жидкой горячей пищи обед нельзя считать полноценным. Поэтому всем несознательным гражданам стоит полюбить это нудное «первое» — а мы поможем в благих начинаниях оригинальными рецептами!


Читать дальше

Как выбрать сметану: 8 признаков натурального продукта
Как выбрать сметану: 8 признаков натурального продукта
Сметана дает нашему организму белок, нормализует микрофлору кишечника и восстанавливает силы. Правда, лишь в том случае, если она сделана классическим способом из сливок и закваски, пишет АиФ.
Увы, ко многим современным сметанным продуктам это не относится. Нередко на прилавках можно встретить баночку, содержимое которой состоит из растительных жиров, сухого молока, загустителей и стабилизаторов
.

Читать дальше

Польза и вред шампиньонов
Польза и вред шампиньонов
Шампиньоны - это самые известные и распространенные в мире грибы. Во всем мире их используют для приготовления огромного многообразия блюд. Культивировать их начали в XIX веке.

Читать дальше

Котлеты из трески - рецепты для «рыбного четверга»
Котлеты из трески - рецепты для «рыбного четверга»
Нежные, вкусные и полезные рыбные котлеты из трески одинаково любят и взрослые, и дети. Не отказывайте вашим домашним в таком гастрономическом удовольствии.

Читать дальше

Овсяные оладьи на выбор: с сыром, яблоками, миндалем или черникой
Овсяные оладьи на выбор: с сыром, яблоками, миндалем или черникой
Овсяные оладьи — это полезный и вкусный завтрак как для детей, так и для взрослых. Подавайте оладушки с любимыми наполнителями и голодным из-за стола не уйдет никто.


Читать дальше

Худеем по крупицам: полезные блюда из круп
Худеем по крупицам: полезные блюда из круп
Они питательны. Они хорошо усваиваются. Они — тот самый продукт, который рекомендуют все диетологи. Знакомьтесь, это крупы — те самые сложные углеводы, которые могут быть не только надоевшей овсяной кашей на завтрак, но и необычным гарниром и оригинальным самостоятельным блюдом.

Читать дальше

Статьи 451 - 465 из 824
Начало | Пред. | 29 30 31 32 33 | След. | Конец | Все 
Тренинги по похудению 
Как выстроить стройное питание
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей
11 каратов стройности для занятых бизнес-леди
Простая система похудения
Как запустить жиросжигание за 7 дней
Готовый план-сценарий
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Жиросжигающие меню стройности
Полное меню с рецептами
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!