Многие слышали выражение «при готовке овощи теряют все полезные вещества». Это утверждение разделяют многие сторонники сыроедческой диеты, которые считают, что нагревание овощей – при жарке, варке, на пару, запекании или гриле – разрушает их питательные свойства.
Однако профессор питания и директор Института Лайнуса Полинга в Университете штата Орегон Эмили Хо утверждает, что это не всегда так.
Яблоки — это не просто популярные фрукты, которые можно найти на кухне в каждом доме. Эти сочные, сладкие и немного хрустящие плоды обладают множеством полезных свойств для здоровья, которые могут удивить даже самых больших скептиков. Почему стоит добавить яблоки в свой ежедневный рацион? В этой статье мы расскажем, что именно делает яблоки такими полезными и как они могут улучшить ваше здоровье.
Протеиновые коктейли, как и богатая белком пища в целом, могут помочь вам почувствовать себя сытым и поддерживать мышечную массу. Однако эти коктейли подходят не всем, и у них могут быть свои недостатки.
Эта статья опишет, как протеиновые коктейли могут помочь в похудении, а также их возможные преимущества и недостатки
Хотя приготовление пищи в микроволновке делает процесс нагрева блюд легким и простым, возможно, вы задумывались, влияет ли этот метод приготовления на питательные вещества в вашей еде. Эта статья поможет вам понять, что происходит с вашей пищей, когда вы пользуетесь микроволновкой.
Эти продукты против старения помогут вам прожить дольше. Добавьте эти вкусные продукты в свой ежедневный рацион, и вы снизите риск заболеваний и проблем, связанных с возрастом. Просто начните добавлять по одному или два продукта каждую неделю.
За последние несколько лет термин "сверхобработанные" продукты омрачил множество пищевых продуктов. Когда вы слышите это выражение, может показаться, что оно равносильно "избегать любой ценой". Действительно, исследования показали, что сверхобработанные продукты, известные высоким уровнем обработки, включая добавление консервантов, сахаров, ароматизаторов и красителей, связаны с множеством негативных последствий для здоровья.
Яблочный уксус - это продукт, получаемый путем брожения яблочного сока. Он содержит уксусную кислоту и другие вещества, которые могут оказать влияние на организм. Яблочный уксус и аппетит часто связывают в надежде на потерю веса. Но насколько это действительно эффективно?